烟火炕上的"康庄",可不只是一口满煎糕

  发布时间:2026-07-26 11:04:43   作者:玩站小弟   我要评论
文 / 燕婷 图 / 吕波原来裴巷那家“康庄满煎糕”的老板不姓康。“康庄”来自张帝的那句歌词:路漫漫云茫茫 / 我为理想奔向康庄…&hel 。

  文 / 燕婷 图 / 吕波

  原来裴巷那家“康庄满煎糕”的烟火老板不姓康。

  “康庄”来自张帝的炕上口满那句歌词:路漫漫云茫茫 / 我为理想奔向康庄……——《康庄满煎糕》

  很多年来,当被问道,煎糕“开店37年,烟火有没有遇到让你特别的炕上口满事。”60来岁,煎糕弓腰提起30来斤重饼盘的烟火张景雄,多半不假思索地说,炕上口满“没有,煎糕只是烟火平常的营生。”

  买满煎糕的炕上口满人,在裴巷破旧的煎糕小店门口,排着长龙,烟火一两分钟,炕上口满便是煎糕一场交易的始终,甚至来不及看清来人的脸,又怎会有特别的故事在上演。

  但现在,他说,“若再有人问我。有的,我有两件事,特别的让我哽喉。”

  第一件事,是2015年的清明时节,买鲜花和满煎糕的人们在巷子里穿行。

  张景雄光着膀子,正往铁铸的饼盘里,倒进前一天就已经发酵好的面粉糊。突然,一张强忍哭意的脸,挤开排队等候满煎糕的人,迅速的凑到了炉火边他的面前。

  50出头的一位妇女,声音有点颤抖:“这就是那家满煎糕吗?”

  张景雄说自己吓了一跳,有点不悦:“你这是干什么!”。妇女的眼里突然盈满了泪,哭瘪的嘴,抽抽地说:“我看到满煎糕,就想到我的儿子。”

  原来,她的儿子在西街边上的银行上班,平时最爱吃裴巷的满煎糕,下班了常去买。就在那一年,儿子重病,去上海求医,曾打开手机里满煎糕的照片,给母亲看:“妈妈,如果你有去裴巷,帮我带块那里的满煎糕吧。”

  这位母亲为了“救命”的事,没顾上给儿子带,或许她是没想到这件事会成为“临终托付”。

  那天清明,她拿到刚刚出炉的,一片片细心切好、叠齐的满煎糕,送到开元寺。儿子的骨灰存在那。

  讲到这里,炉火边,握着小饼铲的张景雄,语调缓了又缓。他在后悔自己一开始粗暴的呵斥,也常常想起那个清明的早晨。

  • Tag:

相关文章

  • 就餐多收钱 老板退钱又道歉

    就餐多收钱怎么回事?143元的就餐费竟被服务员算出177元,为讨个说法,消费者当场与服务员理论。最后,在市消协工作人员的协调下,服务员不仅退还了34元钱,还向消费者道了歉。日前,龙井市民李某与朋友来到
    2026-07-26
  • 饕餮之旅:全球五大城市的美食地图

    香港 SEVVA 花花世界中温暖的家香港,一个东方人和西方人都会流连忘返的魅力之都。一到香港,与我同来的外国同事便想寻找一家餐厅,可以像站在纽约的帝国大厦那样欣赏曼哈顿一样,三百六十度地欣赏香江的无敌
    2026-07-26
  • 10条让你吃出鱼真营养的建议

    餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉
    2026-07-26
  • 海棠居:北京胡同里的会所级美食待遇

    暖阳庭院 静候知音推开朱红大门,踏着青砖,随着潺潺流水前行,穿过古朴的木雕走廊,是一个温暖如春的庭院,中规中矩的小四合院加盖天光顶,即便是在严冷的冬季,也可以享受信步闲亭的惬意。院角的一张古筝,弦上无
    2026-07-26
  • 深圳消委会昨曝光餐饮业七大潜规则、四大消费陷阱

    最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历,肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。昨日,记者从市消委会获悉,2010年有关餐饮行业的投诉达32宗,同比增
    2026-07-26
  • 私房菜之鳙鱼头海带汤

    渔谚中,用“鳙鱼头、鲩鱼尾”之说。“鳙”与“庸”谐音,即寻常可见之意。鳙鱼俗称花鲢鱼,是我国“四大家鱼”
    2026-07-26

最新评论